Mật ong nguyên chất là chất tạo ngọt tự nhiên, được nhiều gia đình dùng để pha nước, làm đẹp, ướp món ăn và chăm sóc sức khoẻ hằng ngày.
Một số cách dùng phổ biến
- Pha với nước ấm, chanh vào buổi sáng.
- Dùng thay đường trong pha chế, làm bánh, ướp thịt.
- Kết hợp trong công thức chăm sóc da, dưỡng tóc.
Lưu ý khi dùng (quan trọng)
- Không pha mật ong với nước quá nóng (đang sôi) để hạn chế làm giảm hương và một số hoạt chất — dùng nước ấm là hợp lý.
- Không dùng mật ong cho trẻ dưới 1 tuổi — đây là khuyến cáo an toàn phổ biến do nguy cơ ngộ độc botulism ở trẻ nhỏ.
- Người có bệnh lý (tiểu đường…) nên tham khảo ý kiến bác sĩ về lượng dùng.
Bảo quản
Đậy kín, để nơi khô mát, tránh nắng. Mật kết tinh là bình thường; ngâm lọ trong nước ấm để mật tan lại.
Xem mật ong nguyên chất tại Gia Lai Organic.